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Culinária Outono

Culinária Outono

30.08.21

Café o soldado


Gira livro meu

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Estou fã

Pequeno almoço especial no café Soldado (em frente ao tribunal de tondela)

Um sítio calmo agradável para um pequeno almoço ou um café de fim de tarde.

30.08.21

Jueus


Gira livro meu

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Jueus uma curiosa aldeia que teve como origem famílias de judeus que aí se refugiaram.

Uma pequena aldeia maravilhosa de visitar na serra do Caramulo

#aldeiasdeportugal

29.08.21

Ovos moles


Gira livro meu

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O fabrico dos Ovos Moles em Aveiro é secular. De origem conventual, a tradição do seu fabrico manteve-se através de senhoras que haviam sido educadas em conventos e que transmitiram, de geração em geração, o segredo do seu fabrico. Há documentos que atestam que o Rei D. Manuel I, em 1502, concede 10 arrobas anuais de açúcar da ilha da Madeira ao convento de Jesus, em Aveiro, para o fabrico da doçaria conventual, usada na altura como remédio na convalescença de doentes.

29.08.21

Aveiro


Gira livro meu

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Toda malta gritou
Até o padre ajudou
Aperta, aperta com ela
A banda sempre a tocar
O povo todo a cantar
Aperta, aperta com ela

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